コンビーフが食べたくなったので、コンビーフポテトにしました

 

トマトとキュウリとポールウインナのサラダを添えていただきました

 

 

大きいポテトを半月切りにし、4分超チンします。

 

同時に、玉ねぎスライスとベーコン千切りをオリーブオイルで炒め、塩

 

ポテトを加えて水気が取れたら、バターを追加して

 

コンビーフを加えて炒め合わせました。

 

 

お皿に盛り、チーズを振りました。

 

ミニトマトとキュウリとポールウインナは小さく切り、

 

マヨネーズで和えました。

 

 

大きいジャガイモだったので、結構食べでがありました。