コンビーフが食べたくなったので、コンビーフポテトにしました
トマトとキュウリとポールウインナのサラダを添えていただきました
大きいポテトを半月切りにし、4分超チンします。
同時に、玉ねぎスライスとベーコン千切りをオリーブオイルで炒め、塩
ポテトを加えて水気が取れたら、バターを追加して
コンビーフを加えて炒め合わせました。
お皿に盛り、チーズを振りました。
ミニトマトとキュウリとポールウインナは小さく切り、
マヨネーズで和えました。
大きいジャガイモだったので、結構食べでがありました。