マッシュルームの残りとロースハムの残りで朝ごはんです
ミルク煮にしました。
玉ねぎスライスをバターとオリーブオイルで炒め、
ロースハムの角切りとマッシュルームを加えて、塩
さっと炒めてから、牛乳を加えて2分ほど煮ました。
ジャガイモをチンして、スプーンでつぶし、
塩とバターとミルクを加えたマッシュポテトを添えました。
とても美味しくできているとお褒めを頂きました。
レタスとラディッシュとトマトのサラダを添えて、
パンはサンジェルマンのぶどうパン（？）です。
蛇足ですが、昨日の昼ごはん
ダイコン葉とベーコンのチャーハンです。