タルティフレットはフランス料理です。
あさちゃんでも何回か作っていますが、あまり上手にはできていませんでした
果たして今日はうまくできるでしょうか?
レシピは塩田ノアさんのを忠実に真似しました.
ポテト(メイクイン)を1~1.5㎝角に切り、
フライパンにオリーブオイルを引いて焼き色がつくまで7分加熱します。
玉ねぎとベーコンを1~1.5㎝角に切って加えて炒め、
おろしニンニクとカリフラワー、ブロッコリーを加え、塩コショウ
少し炒めてから、お皿に盛って、チーズ2種類を真ん中に置いて、
3分ほどオーブントースターで加熱しました
予想以上に美味しくできました。
満足です。