暑さが和らいでいます。

 

トマトとピーマンと玉ねぎがあるのでピリニャカにしました。

 

 

玉ねぎとピーマンとトマトを7㎜角くらいに切って、

 

バルサミコ酢:オリーブオイル=1:1で和えて(塩をして)、

 

冷蔵庫で冷やしました。

 

ミックスビーンズを追加しています。

 

 

添えたのは、スクランブルエッグと

 

ズッキーニのチーズ焼きです。

 

 

昨日の夕焼けは不気味でした。

 

 

台風が近づいているのでその影響でしょうか?

 

今日の深夜、日にちが変わるころから風が強くなるようなので

 

ベランダの植物を避難させないといけません