ボルシチかと思ったら豚肉のソース煮やおまへんか

前に作ったボルシチの残りを冷凍してあると、女房殿が言うので、

今日の朝ごはんで食べようと思って、解凍したら、

なんと、豚肉のソース煮でした。

仕方がないので朝ごはんでいただきました。

豚肉の塊が二つありました。

添えたのはレタスとキュウリのサラダ、クルミ載せと、

ルッコラスプラウトにミニトマトです

それに、

カニカマみじん切りとらっきょうの生クリーム和えも添えました

ソース煮、味が濃いですが、美味しくいただきました