なんとなくきゅうりのサンドイッチが食べたいと思ったので

 

きのう、12枚切り食パンを買っておいて、今朝の朝ごはんでいただきました。

 

 

サンドイッチはいつもと同じです。

 

きゅうりはスライサーで薄く切って、塩と白ワイン酢でマリネ

 

水気をしっかりとって、バターをたっぷり塗ったパンにはさみます。

 

ロースハムは辛子バター

 

ゆで卵は細かく切ってマヨネーズで和えました

 

たて3つ、よこ2つに切って並べます

 

 

添えたスープはカリフラワーのポタージュ

 

昨日の晩ごはんでたくさん作って残しておいたものです

 

 

このサンドイッチ、いつも美味しいです