なんとなくきゅうりのサンドイッチが食べたいと思ったので
きのう、12枚切り食パンを買っておいて、今朝の朝ごはんでいただきました。
サンドイッチはいつもと同じです。
きゅうりはスライサーで薄く切って、塩と白ワイン酢でマリネ
水気をしっかりとって、バターをたっぷり塗ったパンにはさみます。
ロースハムは辛子バター
ゆで卵は細かく切ってマヨネーズで和えました
たて3つ、よこ2つに切って並べます
添えたスープはカリフラワーのポタージュ
昨日の晩ごはんでたくさん作って残しておいたものです
このサンドイッチ、いつも美味しいです