フルーツが沢山あるからと、女房殿のご要望でパンケーキにしました。
ホウレン草にしようと思っていましたが、これは明日です。
ヨーグルトの水分を抜いてグラニュ糖を混ぜたのと、市販の生クリームホイップは、
今日は混ぜずに、
焼いたパンケーキのソースにしました。
フルーツは青森のリンゴ(葉とらずふじ)とバナナ、キウイです。
女房殿に切ってもらい、適当に散らしました。
今日はテフロンのフライパンに何も塗らずに焼いたので、
まずまず上手に焼けました。
ゆで野菜を添えましたが、これは蛇足でした。
全部美味しくいただきました。
女房殿も至極満足でした。
ランキング参加中です
いつもポチッと応援、ありがとうございます
にほんブログ村