下のURLに載っていた、ブロッコリーとベーコンのチーズ焼はちょっと前にもやりましたが、
http://matome.naver.jp/odai/2138604840768898401/2138616221846466203
今日はカリフラワーも加えてビストロとフライパンだけでやってみました。
グリーンサラダを添えていただきました。
子房にわけたブロッコリーとカリフラワーをビストロの蒸し野菜メニューで蒸しました。
フライパンでおろしニンニクとベーコン薄切りを炒めたところに、
パプリカと蒸した野菜を加えて、
しばらく炒め塩コショウ。
これをお皿に盛って、オリーブオイルを回しかけ、
ピザチーズとパルメザンチーズを振って、ビストロのオーブンメニューで５分焼きました。
見た目はきれいに出来上がっていますが、
カリフラワーもブロッコリーも蒸し加減が足りませんでした。
コリコリして美味しく食べられはしますけれど、まだまだ勉強が必要です。
グリーンサラダはレタス、キャベツ、キュウリを白ワン酢とオリーブオイルで和えました。
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りょうりょさんのブログ
を見ていたら、
うちでもよくやる法蓮草の巣篭り卵を作ってらっしゃいました。
どうもありがとうございます。
http://ameblo.jp/sasakiti/entry-11966427201.html