今日はあいにくの雨でした
風もあり、肌寒い一日となりそうです
今日は
ごはん 鶏肉のから揚げ、サバの塩焼き
かぼちゃのそぼろあんかけ きんぴら きゅうりとしらす干しの酢の物
明日の献立は
ごはん 鶏肉のソテー大場ソース ソラマメの塩ゆで
マカロニサラダ ナスのごま和え たけのこの味噌炒め
献立表ではグリンピースのスープ煮となっていましたが
グリンピースがそろわず、ソラマメがたくさん収穫されていますので
ソラマメの塩ゆでをつける予定です。
どうぞお楽しみに
ハーベストキッチンの酢の物には生のショウガを入れています。
しょうがはわらびの里で栽培していますが、現在は品切れのため野菜店に注文しています。
わらびの里のしょうがは無農薬ですので、食べて安心だし、とてもおいしいです。
と、書いているところに理事長が
『とれたよ』といって、これを持ってきました。
香りが独特で、今机の上にありますけどかなり臭います
2個入りで220円。こちらも無農薬・無化学肥料で栽培されています。
肥料はスペシャルな肥料を使っているそうです。
なんと、カブトムシの幼虫のふんが入った肥料だそうです。
わらびの里にはカブトムシの幼虫を育てる小屋があり、
その中の土をニンニクにかけて育てたそうです。
これを食べるとなんだか強くなりそうですね
さて、おわかりですか？
答えはにんにくです。
にんにくって国産はとても高いですよね。
これはお買い得だと思います。
ぜひお近くの方はお店のほうへ足をお運びくださいませ
ハーベストキッチン
長崎県佐世保市瀬道町1146番地
０９５６－５９－３５００
ハーベストキッチン
就労継続支援A型事業所
佐世保市内では市役所・裁判所・保健センター・各福祉施設を中心に配達を行っています。
配達については販売店舗 祇園店までご相談ください。
長崎県佐世保市祇園町
０９５６－５６－９３５０
ハーベストキッチン祇園店
就労継続支援B型事業所
野菜・米を育てているのは・・・
長崎県佐世保市瀬道町1197番地
わらびの里
０９５６－５９－２１０２
知的障害者通所授産施設
社会福祉法人宮共生会