本日のお弁当は
海老ピラフ
イタリアンオムレツ ミートボールの甘辛煮
豚肉とモヤシのピリ辛炒め ビーンズサラダ きんぴら です
オムレツには赤・黄ピーマン（パプリカ）、じゃがいも、たまねぎ、ハムなどが入っています。
ビーンズサラダにはキドニービーンズ、いんげん豆、ヤングコーン、きゅうりが入っています。
豆類は前日からドレッシングに漬け込み、当日角切りにしたきゅうりと和えています。
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本日は月１回のスタッフ会議でした。
毎日バタバタと過ごす中で、気になっていることや、課題点、よかったこと
足りないもの、気をつけることなどをみんなで出し合い、
話し合って解決策を見つけていきます。
最初のころはなかなか意見が出にくかったのですが、
スタッフも慣れてきて、持ち場の意見をしっかり発言してもらえるようになってきました。
これからも現場の意見を集約して、よりよいお弁当づくりができるよう
力を合わせて頑張っていきたいと思います。