長くて短い一年間最後に書いた記事はなんだったっけと見てみると。。リニューアル。あたしが和菓子『青柳屋』から洋菓子『ブールシュクレ』に異動になってから一度も書いてなかったんだな。色んな意味でものすごく濃い一年でしたよ。ぼちぼち頭打ちかという年齢でまだ成長出来るんじゃないかと期待してしまう反面、老いってコワイって実感してしまう一年でした。ちょっとでも油断しちゃうと一日で老けちゃう笑色々書きたい話や見てもらいたい写真もあるけどぼちぼち。とりあえずまだ、頑張っています。
リニューアルオープンお知らせです!広島は幟町に70年以上前から地元の人と共に生きてきた和菓子処『青柳屋』がこの度リニューアルを果たし5月30日にオープンすることになりました!『洋菓子専門店の「ブールシュクレ」と創業70年余りの歴史を誇る和菓子処「青柳屋」が1つの空間になってリニューアルオープンしました。店内では和と洋の愛らしいスイーツが並びゆったりとくつろげるカフェスペースはもちろん、ポーランドの食器をはじめとしたナチュラル雑貨の販売も行います。これまでにない”和と洋”が融合した新しい空間をお楽しみください』和菓子の職人たち、洋菓子のシェフ自信の商品が並びます。あたしが言うのもなんだけどなかなかいい感じのお店に仕上がっています。『皆様のお越しをお待ちしております』
妹〜三良坂フロマージュ〜さて、三次ワイナリーの続き♪ワイナリーから約20分到着しました。『チーズ屋さん』って、なんかいいなぁ中に入って『あっ‼』ほとんど売り切れ~来るのが遅かったかぁ。目当ての三良坂フロマージュもないし。モッツァレラもないし。。悩んだあげく三良坂フロマージュの季節限定版ブラッドオレンジのフロマージュブランだけ購入して再びワイナリーへ笑ワイナリーにも色んなチーズ売ってた気がして戻ったけど結構お高くてモッツァレラだけ買って三次にバイバイ帰りにスーパーでトマトとバジルを買って帰宅~さっそくおつまみ作り♪っても、ワイナリーで買ったお肉たちを切ってトマトとバジルでカプレーゼを作るだけだけど。お風呂も入ったし二日目の晩餐開始~ワイナリーで買ったお肉3種*スモークチキン*豚ヒレのスモーク*わ・に♡三次のわに!初めて!全然クセはなくて、あっさりしてて美味し~ビールというより日本酒に合いそう!フロマージュブランもちょっとデザート感覚だけどふんわりしてて美味しい!家にあったDVDを観ながらゆっくりゆっくり楽しみました。翌日は仕事があったので早めに就寝。朝は妹に職場まで車で送ってもらいました今回も本当に楽しかった。昔みたいにずっと一緒にいたいけどそうはいかないね笑いいかげん大人にならにゃ。二泊もしてくれてありがとうね。次を楽しみにしてます!それまで、頑張ります。
Gouty Paoゆうべ。ようやく欲しかったリキュールを手にいれてふふふ♡作ったよー『グラスホッパー』カクテルの本にハードシェイクが出来てるかどうか確かめるにはグラスホッパーがいいって書いてあってうまくいけば、ホイップ感があると。いいんじゃない⁉笑美味い!キツイ!笑もう一回試したかったけど、なんだかヤバそうな気がしてビールにするかぁと冷蔵庫から出した所であたしのケータイが珍しく鳴りました最近行き始めたGouty Paoの大将から『ヒマ~』そう言われては行くしかない!笑22時まわってたけど、電車でgoこの店はモヒートが売りなんだけどジントニックから~ジントニックは簡単そうにみえて案外難しいカクテル。ほんまに美味しい!って思わせてくれる店は、あんまり多くない。らしい。でも、ここのは美味いんだー♡続けて『生オレンジカクテル』ヨーグルトと合わせて。仕上げに魔法の液体を垂らして。ぶち美味いわ!腹立つくらい笑会話がとぎれないように負担にならないように上手に話をしてくれるのも嬉しい。『フローズンジンフィズ』これは、最近思い付いて作ってみたら絶品だったというカクテル。これもいいわぁ生オレンジカクテルは3種類あってヨーグルト、パッソア、ディタ次はパッソアで合わせて遊びでディタも足して笑オレンジ自体も美味しいもので気に入った‼さらにエンジンかかってもう一度ジントニックを頼み最後にモヒートを。最後のモヒートは普通のモヒートじゃなく『ジャングルモヒート』むっちゃミント多い!笑ミントを潰しながらいただく現地風とのこと。強烈~予定になかった一人飲みだったけど楽しかったぁ。ありがとうございました!
妹〜三次ワイナリー〜しこたま飲んだ翌日はゆっくり9時まで寝てました笑しかも、どこに行くか何も決まってないし。二人で珈琲飲みながら、家にあった雑誌をあさって。。。三良坂フロマージュが食べたいねの一言で三次ワイナリーに行く事になりました~三次にはうちのお墓があるのでお盆には家族で何度も行ってるけど妹と二人で行くのは初めて。今回はお墓参りじゃなくて遊びですがうちから約1時間。ちょうどお昼時に到着。ワイナリーにごはん食べるとこ色々あるだろうと思っていたらBBQと喫茶のみ。なんかもっと、ワイン楽しめるようなお店があってもいいのになぁ。結構お客さんも多くて、少し待ってから二人でBBQ牛肉と豚肉と野菜たち、ごはんにグラスワインで1人前2000円弱だったかな。量もあったし、大満足です焼肉大好き~おなかがいっぱいになったらずっと気になっていたトリックアートへ床や壁に描かれたトリックアートの前でそれに合うようにポーズをとって写真におさめるという。。想像してたより、かなりこじんまりでどうしようかーって感じだったけど近くで息切らしながら楽しそうに本気で写真撮ってる親子がいてうちらも!撮りましたよ笑物語風にそれっぽいでしょ♪誰よりも長居して結構楽しめました。この後、売店で今夜のお供を物色しつつワインの試飲をしまくりました。そうそう。ワインの製造過程も展示してあってなかなか面白いじゃないの近くに運動公園みたいなのもあって巨大なアスレチックというか遊具があるし奥田元宗・小由女美術館もあるし休日にゆっくり一日楽しむには思っていたよりいい場所。時間があれば美術館にも行きたかったなぁ。さて、本日のメイン三良坂フロマージュ!行きますか!