keCo部屋

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お料理とお酒とフェレットと…KeCoの徒然。
いい日もあり、うまくいかない日もある。
どんな時間も大切な一瞬。
気楽に日々を綴っています。

Amebaでブログを始めよう!
最後に書いた記事はなんだったっけと見てみると。。


リニューアル。


あたしが和菓子『青柳屋』から
洋菓子『ブールシュクレ』に異動になってから一度も書いてなかったんだな。


色んな意味でものすごく濃い一年でしたよ。
ぼちぼち頭打ちかという年齢で
まだ成長出来るんじゃないかと期待してしまう反面、老いってコワイって実感してしまう一年でした。
ちょっとでも油断しちゃうと一日で老けちゃう笑

色々書きたい話や見てもらいたい写真もあるけど
ぼちぼち。

とりあえずまだ、頑張っています。
お知らせです!





広島は幟町に70年以上前から地元の人と共に生きてきた
和菓子処『青柳屋』が
この度リニューアルを果たし
5月30日にオープンすることになりました!


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『洋菓子専門店の「ブールシュクレ」と創業70年余りの歴史を誇る和菓子処「青柳屋」が
1つの空間になってリニューアルオープンしました。
店内では和と洋の愛らしいスイーツが並びゆったりとくつろげるカフェスペースはもちろん、ポーランドの食器をはじめとしたナチュラル雑貨の販売も行います。
これまでにない”和と洋”が融合した新しい空間をお楽しみください』

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和菓子の職人たち、洋菓子のシェフ自信の商品が並びます。

あたしが言うのもなんだけど
なかなかいい感じのお店に仕上がっています。



『皆様のお越しをお待ちしております』





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さて、三次ワイナリーの続き♪







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ワイナリーから約20分
到着しました。


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『チーズ屋さん』って、なんかいいなぁ


中に入って

『あっ‼』


ほとんど売り切れ~


来るのが遅かったかぁ。


目当ての三良坂フロマージュもないし。
モッツァレラもないし。。


悩んだあげく
三良坂フロマージュの季節限定版
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ブラッドオレンジのフロマージュブランだけ購入して


再びワイナリーへ笑

ワイナリーにも色んなチーズ売ってた気がして戻ったけど
結構お高くて

モッツァレラだけ買って
三次にバイバイパー


帰りにスーパーでトマトとバジルを買って
帰宅~



さっそく
おつまみ作り♪


っても、ワイナリーで買ったお肉たちを切って
トマトとバジルでカプレーゼを作るだけだけど。


お風呂も入ったし
二日目の晩餐開始~


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ワイナリーで買った
お肉3種

*スモークチキン
*豚ヒレのスモーク
*わ・に♡


三次のわに!初めて!

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全然クセはなくて、あっさりしてて
美味し~

ビールというより日本酒に合いそう!


フロマージュブランも
ちょっとデザート感覚だけど
ふんわりしてて美味しい!



家にあったDVDを観ながら
ゆっくりゆっくり楽しみました。


翌日は仕事があったので
早めに就寝。


朝は妹に職場まで車で送ってもらいました


今回も本当に楽しかった。

昔みたいにずっと一緒にいたいけど
そうはいかないね笑

いいかげん大人にならにゃ。

二泊もしてくれてありがとうね。


次を楽しみにしてます!


それまで、頑張ります。









ゆうべ。




ようやく欲しかったリキュールを手にいれて


ふふふ♡

作ったよー『グラスホッパー』

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カクテルの本に
ハードシェイクが出来てるかどうか確かめるにはグラスホッパーがいいって書いてあって
うまくいけば、ホイップ感があると。


いいんじゃない⁉笑

美味い!キツイ!笑


もう一回試したかったけど、なんだかヤバそうな気がして
ビールにするかぁと冷蔵庫から出した所で

あたしのケータイが珍しく鳴りました



最近行き始めたGouty Paoの大将から



『ヒマ~


そう言われては行くしかない!笑


22時まわってたけど、電車でgo



この店はモヒートが売りなんだけど
ジントニックから~

ジントニックは簡単そうにみえて
案外難しいカクテル。
ほんまに美味しい!って思わせてくれる店は、あんまり多くない。らしい。


でも、ここのは
美味いんだー♡


続けて『生オレンジカクテル』

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ヨーグルトと合わせて。


仕上げに魔法の液体を垂らして。


ぶち美味いわ!腹立つくらい笑


会話がとぎれないように
負担にならないように上手に話をしてくれるのも嬉しい。

『フローズンジンフィズ』
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これは、最近思い付いて作ってみたら絶品だったというカクテル。

これもいいわぁ


生オレンジカクテルは
3種類あって
ヨーグルト、パッソア、ディタ

次はパッソアで合わせて
遊びでディタも足して笑

オレンジ自体も美味しいもので
気に入った‼

さらにエンジンかかって
もう一度ジントニックを頼み
最後にモヒートを。


最後のモヒートは
普通のモヒートじゃなく

『ジャングルモヒート』

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むっちゃミント多い!笑

ミントを潰しながらいただく現地風とのこと。

強烈~




予定になかった一人飲みだったけど
楽しかったぁ。

ありがとうございました!












しこたま飲んだ翌日は

ゆっくり

9時まで寝てました笑

しかも、どこに行くか何も決まってないし。
二人で珈琲飲みながら、家にあった雑誌をあさって。。。


三良坂フロマージュが食べたいね
の一言で
三次ワイナリーに行く事になりました~

三次にはうちのお墓があるので
お盆には家族で何度も行ってるけど
妹と二人で行くのは初めて。

今回はお墓参りじゃなくて遊びですが


うちから約1時間。
ちょうどお昼時に到着。

ワイナリーにごはん食べるとこ色々あるだろうと思っていたら
BBQと喫茶のみ。

なんかもっと、ワイン楽しめるようなお店があってもいいのになぁ。

結構お客さんも多くて、少し待ってから二人でBBQ


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牛肉と豚肉と野菜たち、ごはんにグラスワインで1人前2000円弱だったかな。

量もあったし、大満足です

焼肉大好き~


おなかがいっぱいになったら
ずっと気になっていた
トリックアートへ

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床や壁に描かれたトリックアートの前でそれに合うようにポーズをとって
写真におさめるという。。

想像してたより、かなりこじんまりで

どうしようかーって感じだったけど

近くで息切らしながら楽しそうに
本気で写真撮ってる親子がいて




うちらも!

撮りましたよ笑


物語風に


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それっぽいでしょ♪



誰よりも長居して結構楽しめました。


この後、売店で今夜のお供を物色しつつ
ワインの試飲をしまくりました。

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そうそう。
ワインの製造過程も展示してあって

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なかなか面白いじゃないの


近くに運動公園みたいなのもあって
巨大なアスレチックというか
遊具があるし

奥田元宗・小由女美術館もあるし

休日にゆっくり一日楽しむには
思っていたよりいい場所。


時間があれば
美術館にも行きたかったなぁ。



さて、本日のメイン
三良坂フロマージュ!行きますか!