先日、「手取川」「吉田蔵」のブランドで有名な、石川県白山市の吉田酒造店さんにお邪魔してきました。
金沢駅から車で30分くらいの田園地帯の中にある集落に、吉田酒造店さんはあります。
母屋、店は、大変立派。
さすが創業1870年の歴史を感じさせます。
酒蔵さんに到着後、吉田社長より、酒蔵の設備投資についての説明や、将来についてなど、熱く話していただき、今まで以上に「手取川」「吉田蔵」は飛躍していく確信を持てました。
春山酒店としても、ますます「手取川」「吉田蔵」を熱くご紹介していきたいです！
【吉田酒造店 母屋】
【吉田酒造店 母屋と蔵】
【吉田酒造店 店舗と専務】
【吉田酒造店 手取川彫刻】
【吉田酒造店 床の間】見事な赤
【精米機】
【ヤブタ】
【吉田蔵 純米大吟醸のしぼりたてをきき酒させてもらいました】
【仕込みタンク】
【吉田社長】
【吉田専務 兼 副杜氏】
【山本杜氏】
【きき酒】
