昨日はスノーボード男子HPとフィギュア男子フリーをリアルタイムで見ました!
録画もしてたけど夜中起きれたらリアタイしたかった![]()
どちらも、「勝負は時の運」という言葉がピッタリな展開でした。
絶対王者・神と呼ばれるほどの実力があっても、魔物が棲むとも形容されるオリンピックの大舞台には独特のプレッシャーや緊張感が走るんでしょうね。。
力を出し切って悲願のメダルを手にした選手、大怪我をおして命がけで出場した選手、力を出し切ったのに不本意な採点に泣き崩れた選手、連戦の疲れとプレッシャーで実力を出せなかった選手‥
自身は願った結果をだせなくても、互いに健闘を讃えあうスポーツマンシップに胸打たれます。
さて、夜は夫、娘、私の3人で韓国料理を食べにいきました。
3人とも韓国料理好きなんです😋
北天神にある親庭(チンジョン)
まずは乾杯🍻
赤ワイン🍾に漬け込んだサムギョプサル
ワインに漬け込んだサムギョプサルは柔らく臭みなく上品な味わい。
ワインに漬けたサムギョプサルは昔釜山で食べて以来好きになりました。
こちらのチヂミはめっちゃ美味しかった!
チャプチェ
この日のメインは初めて食べたカムジャタン
カムジャとはジャガイモ🥔
ジャガイモ、ニラ、キャベツ、豚の背骨肉が入ってます。
マイルドな辛味と旨味、コクがあり美味しいです![]()
最後に石焼ビビンバ。
娘がベーグル🥯を作ってきました。
コーヒーベーグルと苺のベーグル。
コーヒーベーグルには私の母が手作りして娘にお裾分けしたカリンジャムが入ってました。
甘酸っぱいカリンジャムとコーヒーの苦味がマッチして美味しかったです![]()
苺のベーグルはフレッシュ🍓を潰して入れたそう。
料理はいい息抜きになってるみたいです。
今週は今度は父の病院付き添い予定あり有給を取ります。
だんだん家族の病院付き添いが増えていくんでしょうね〜





