彩食小皿 春亭店長でございます。

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個人で事業を営むと税金の申告は自分でしないといけないのです。

そのために去年1年間の書類を整理していたら、開業のために準備した資料がたくさん出てきました。

ほんの1年前だったとは信じられないような思い出です。

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酒屋さんのお話で嬉しいのは、「春亭さんが『ブラウマイスター』を置いてくれたので、岡崎市内でも『ブラウマイスター』を取り扱うお店が増えてきました」と感謝されたことです。

美味しいビール、美味しいお酒の目利きにはちょっと自信があります。

『御幣』『つめかんかん』など少し高めの焼酎もよく売れています。

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春亭の雰囲気、スタッフ、お酒、料理を気に入ってくださり、碧南から『御幣』を求めて定期的にお越しいただくお客様がいてとても嬉しいです。