彩食小皿 春亭店長でございます。
12/18~20の3日間、スタッフに留守を任せて、私の恒例行事であるトンボ玉研修に参加しました。
3日間、我を忘れて最高峰のトンボ玉作家の「巧みの技」を学び、感動、感激の連続でした。
全身の血が騒ぎ、本当に私は「ものを作ること」が「好き」だと実感しました。
この成果をこれからのトンボ玉講座と料理作りに生かしていきます。
年末年始は、12/29まで営業し、1/4から営業いたします。
それと、今夜は20:00からビンゴゲームです。
お忘れなく。
ご来店いただければ嬉しく思います。
これからも春亭メルマガをご愛読ください。