ブログを見に来てくださり、ありがとうございます。
ブログの主な登場人物
重度の知的障害を伴う自閉症青年 タツ
私（タツの母）
タツのパパ
タツのお姉ちゃん
日曜日の午後、スイーツ男子はパウンドケーキを作りました
毎度おなじみのセリアのお菓子シリーズ
こちらはこのパウンドケーキミックス粉、全卵１個、バター50ｇあればできます
真剣に混ぜています
ちなみに奥に見えているケトルはこちらで購入
オーブンに入れて20分
なかなかうまくできたのではないでしょうか
ちなみにこのお皿も工賃でダイソーで買いました
パウンドケーキ、失敗なしでできました
写真を見ると分かると思いますが、タツ、一応、お菓子を作るときビニールの手袋をしているんですね
普通に料理を提供しているところは、どこも手袋をしていると思います
タツはよく鼻をいじったりしてしまうのです
手袋をしていたらそれはさすがにしませんが、顔を触ってしまったりします
料理を提供するところは、手で顔も触ってはいけないんですよね
衛生面にもう少し注意が向けないと、タツ、憧れのクッキー作りができるところに異動することは難しい
前に他のB型事業所でお菓子などの箱を組み立てるところで、体験をさせてもらったことがあります
そこもお菓子を入れる箱なので、手袋を着用し顔などを触ることは絶対だめでした
顔の油が箱についてしまったら、商品にならないので
仕事への意識の問題なんですよねー
仕事って「これならできる」と思っても、その子の意識が「仕事」にきちんと向いていないとダメな場合が多いんです・・・
その意識という漠然としたもの・・・これが意外にその壁が高い・・・
社会人になって４年目
いまだに超えられず
今回も読んでいただき、ありがとうございました。
