朝食10/11

函館の朝市

どんぶり横丁

観光客であふれています

カニ屋ｻﾝの紹介で

その中の一軒に













食べ掛けの５色丼












ミニ３色丼

『カニの稲葉さんの紹介です』

この一言で

お味噌汁が


海苔の風味も美味しい《えび汁》に変わります





そして





そして





これ













活イカ



ゲソの下にお刺身が

そのゲソ

まだ生きていて

動いているのは当たり前ですが

色が変化します

透明になったり茶色っぽくなったり

流れるように

キラキラ変化

手前にあるのは

ゴロ

新鮮だからこそですね！

で、

お刺身食べたら


ゲソをお刺身か、ゲソ焼きに

お刺身にしたら

目玉とトンビも一緒に

刺身はコリッコリで
美味しいけど…

目玉とかは

食べられなかった


食べるのに夢中で

写真無し




朝からまたこんなに食べてしまった





恐るべし！

函館