今日はたこ焼き修行3日目の話題から!
日曜日に行ってきまして、
たこ焼きのセッティング~焼き~ソース塗り~接客まで
ほぼ一通り完了しました。
3回目になって、よ~やっとひっくり返し方が様になってきたかなという感じなんですけど、
お客さんが多数になると、さすがに忙しすぎてパニック状態になっちゃうんですよね。
一つずつを丁寧にこなせるのが一番なんですけど、
まだまだ修行しないといけないですね(^^;
今度は土曜日に行くことになってまして、
次はイカ焼きに挑戦です!
そうそう、お店の方もぼちぼち決めて行こうと思うんですけど、
また決まりましたら報告しますね(^0^)
それではまた
