『D1000137』
ずーと夢だったパン屋さんで働くことになりました。前のお店では、デリを作ったりサンドイッチを作ったり学んだけどパン作りはできず、その間パン教室に通ったりはしたものの、自信もなく。
でも、とにかくやってみよう
得意のチャレンジ精神振り絞りました。でも自分の好きな本格パンやさんは拘束時間や条件もきびしく、家事と会社と両立できるよう、某大手チェーン店に周３できまりました
初出勤
ドキドキでした
まずびっくりは製造はおやじしかいない。でも以外と本格的に焼いている
さらにびっくりは来月からは１人で全部覚えて私が焼く担当らしい
覚えることも死ぬほどたくさん(;^_^Aまじですかーと叫ぶ暇もなく、新しい私の先輩なべさん（推定５０歳以上）はどんどん教えてくれる。
なべさんはかなりすごい人とお見受けした。身軽なおじさんだ。
とりあえず１日おわったー
本気で疲れた、でもがんばるぞー
あと我ながらコックコートが似合わない