いよいよシーガルカフェオープンの当日。。
朝から始まるカレー作り・・・
トントン・・・
とリズミカルな包丁さばきが店内に聞こえる午前中
物凄い玉ねぎの量を刻みます。
だって、４０名分だも～～ん
軽やかな手さばきは、どこの主婦？？？
じゃぁ～～ん
主夫？？Hやしサンで～～すっ。
そんな仕込みのお手伝いは・・・
シーガルの誇り！！「シーガルママ～ズ軍団」
I嵐ママ＆H重ママ＆カトママの、
ある意味？ピッチピチ軍団
いつも、美味しいお料理ありがとうございま～す
本日のこだわりカレーは、
玉ねぎを、あめ色になるまで、炒めることです。
お肉も、たっぷり～～
この４名のおかげで、美味しいカレーの出来上がりです
このカレーは、朝からの屋根作り作業を手伝ってくれた皆さんへの
昼ごはんです。
朝からの屋根作りは、まさに豪雨との戦いです。
一度も降り止むこともない中・・
総勢１５名ほどで、一気に作業されました。
今日ほど、１日に色んなことをした日はないのでは？？
カレー作りあり、屋根作りあり、鉄塔周り準備あり、オープンパーティー準備あり、
ってことで、気が付いたら５０枚も写真を撮ってたので
カレー作り編・・・屋根作り編･･･パーティー編の三部作でブログアップさせて頂きますね