何かと漬ける日々

おはようございます
もう7月が終わろうとしている事実に震えている今日この頃です

NZはめっきり冬となり、ここ数日9amくらいで気温2度を下回る日々が続いています。。

昨日なんか最低気温が-3度くらいだったらしく、私のいる都市ではこれはかーなり低いです

以前何かの本?記事?で読んだのですが人は年齢を重ねると何かと酢漬けを作るそうです

読んだときは「ふーん、そんなこともあるんだなあ」といった具合だったのですが、最近野菜を消費すべく気がつくと何かしら漬けている毎日です

キャベツを漬けたり

カリフラワーを漬けたり

カリフラワーを煮込んだり

大根を漬けたり

ネギを炒めたりまたまた大根を漬けたりしています。

元々お漬物は好きだったものの前はこんなに好きではなかったように思うので、やはりこれは年齢によるものなのかしら…なんて思ってます

レシピはこちらを参考にさせていただいていますどのレシピを作ってもぜんぶ美味しくてかなり助かっています…!冨田さんいつもありがとうございますー!

白ごはん.com：おもてなしから基本までいちばん丁寧な和食レシピサイトおもてなし料理のレシピから和食の基本（定番ごはん・おかず）の作り方まで紹介。いちばん丁寧な和食レシピサイトです。

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古巣で働きだして早ひと月が経ちました
パワフルな子どもたちにも大分慣れ、子どもたちも大分私という新規の存在に慣れてきてくれいるようですやはり子どもは可愛いなあ～元気もらっているなあ～としみじみ感じています週に僅かな時間とはいえ、こんなご時世で仕事と呼べるものをさせていただけることがホント感謝だなあと日々感じておりますまた新しい気持ちで教育に関わっていこうと思います

日本は酷暑だと聞いています。

みなさんどうぞお身体にはお気をつけて日々お過ごしくださいね

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近況報告…というほどでもないものの。

こんにちは

こちらはすっかり冬になりました

ちょっと前までは「秋だな～どんぐりの季節だな～」と近所にあるどんぐり並木を楽しく歩いていたのに…!

今年一年は勉強をお休みしようと決めて早ひと月ほどが経ちました

当初はどこかしらなにかしら焦る気持ちがあったのですが、今は徐々に現状を受け入れ、日々できることを真摯にボチボチやっていこう～という心持ちに変わりつつあります

最近の大きな変化としては、ひょんなことから古巣でまた教えることとなりました

今まで大人ばかり教えていて実に10年近くぶりに子どもを教えます。。楽しみ半分ドキドキ半分です。。
早速久しぶりに教えてきましたが、やはり子どもは素直でかわいいな…としみじみ

前より少し年齢も重ねたことで、良い意味で物事の見方が変わったのかな～と感じます

自分にできることを考えつつ、久方ぶりの子どもとの授業を楽しみたいと思います

最近ホームベーカリーを購入したのですが、すっかり夫がパン作りにハマっています

私は専ら食べる専門ですできたてのパンはこんなにフワフワで美味しいのか…!といつも衝撃を受けながら震えつつも美味しくいただいています

日本は梅雨の季節ですねみなさんどうぞお身体にはお気をつけてくださいね

こちらは初めて行った公園広々としててのんびりできてよかった

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買い物前のレビューは大事。

おはようございます

今朝はなかなか早くに目が覚めてしまった。。

久々にAMEBAの診断をやってみました。

パンダちゃんでした

パンダちゃん好きなので嬉しい

みなさんどうぞ良い一週間を

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もうそろそろ今年も残り半分となりそうですね。

お久しぶりです。

こんなにブログを空けるのは結構久しぶりな気がします。。

更新したいなと思いつつ気づくと3ヶ月が過ぎていました

最近はボチボチ元気に過ごしています

すっかり海外ミステリードラマにハマり、夫と色々見ている今日この頃です

Bones, Mentalist, Good Doctorなどを見ていますなにかオススメがあれば教えてください

NZはすっかり晩秋です

また近いうちに更新できたらなと思います

みなさんどうぞ良い火曜日を

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ご無沙汰しています。

2026年も明けてすっかり久しくなりました。

なかなかブログが思ったように更新できていませんでした。

無事に夫と日本からNZに帰国したのですが、それからちょっと心身が不調気味な日々を過ごしています

日本はめちゃくちゃ満喫できて良い時間を過ごせた反面、NZに帰ってから時差ボケ、季節の違いによる身体の疲れがなかなか取れず…こんなに回復に時間がかかったのは初でした

ようやく最近マシになってきて引きこもりつつボチボチ活動しています

色々考えた末、学生生活を一旦ストップすることにしました。

特に去年の後半以降、ちょっと休みたいな…と感じることが多くなってしまって。。

年齢を重ねるとどうしても何か新しいことをするときは思った以上にエネルギーやら体力やら気力やらが必要なんだな…とつくづく実感しています

学びも多かった学生生活の数年間、出会った人たちに感謝です

これからしばらくの間ブログ更新が今まで以上にまちまちになるかな…と想像しています。

10代後半から細々と続けてきたので自分の生活の備忘録としてもこれからも続けたいなという気持ちはあります

いつもブログで暖かいコメントしてくださる方々、本当にありがとうございます

本当に何度励まされたかわかりません

いつも以上になんだかとりとめのない内容になりました

2026年もどうぞよろしくお願いします

みなさんにとって素敵な一年になりますように

NZのスーパーで見かけたスイカです。模様なしのスイカ初めて見ました…!

ホリデー帰国2025 その1

おはようございます

無事に日本に着き、あれよあれよと言う間に2週間が経ちました

え、時の流れ爆速…?あたしと夫の周りだけ時空が歪んでいる…?

梅田は都会ですね

年々和食が美味しく感じられるようになっています…!母の菜っ葉の炊いたん、いつ食べても美味しい…

初めて五右衛門パスタ食べました

めちゃくちゃ美味しかった…!

パスタもピザも美味しかった

地元の川の亀さん。お天気の時しか見れないのでみれるとラッキー

またボチボチ帰国中にブログ更新できたらなと思います

会いたい人に会って、食べたいものを食べ、良きホリデーにしたいと思います

みなさんどうぞ良い週末を

晴れて自由の身!

おはようございます

無事に先週金曜日にすべてのexamsを終え、ホッとしてます

長かった…ホンマにこのtrimesterは長かった…終わらんのちゃうかなて何回か思った…

今週は久しぶりに前にいた専門学校で学内家庭教師してます

学内家庭教師も今年いっぱいの契約で、実は今日が最終日です

この2年弱、色んな生徒がいて色々勉強になったなぁ

そして実は来月頭からホリデーで日本に帰国します

やばいまだスーツケースを開けていない…

とりあえずお土産がんばって買い揃えます…!

exams終わった翌日に久しぶりに友だちとピザ&BBQパーティーしました

久しぶりに会う子もたくさんいて話せてよかった

ご近所さんで見かけた桜。八重桜…かな?

帰国まであと一週間ないのですが、ワクワクしつつ正気を保ちつつスーツケースのパッキングがんばりたいと思います…!

みなさんどうぞ良い週末を

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あと2週間後には羽ばたける

おはようございます。

最近やたらめったら朝早くに目が覚める今日この頃。。

もう10月なんですね…そしてあと2週間後にはこのtrimesterの勉強もexamsもすべて終わっているという事実

大学で桜が咲いてましたこちらはすっかり春です

とりあえず体調だけ気をつけてexamsに備えたいと思います

北半球は秋ですね

ぼちぼちハロウィーンなんだなあと街中を歩いてて気づきました。日々早すぎー

以下最近食べたものなど。

大学内カフェのミニケーキ

10月限定のホットドリンクとレモンとジンのミニケーキのセット

お酒が全然飲めないので心配だったんですが、どうやらジンは風味づけで使われているとのことで美味しくいただきました

やっと作れた切り干し大根

賞味期限が切れて久しかった切り干し大根、ようやく作れて一安心。。みりんを切らしていたので少し甘さ控えめになりました。次はお揚げさん入れたいな。。最近煮物に冷凍の枝豆入れるのにハマってます

ケーキ屋さんのポップアップストア

近くのケーキ屋さんの毎月のポップアップストア。今回はハロウィーンのモンスターっぽいシュガークッキー、ピーナッツバターロッキーロード、レモンメレンゲクッキーをいただきました。まだ恐竜ちゃんは残っているので食べるのが楽しみです

ロッキーロード

久しぶりの時間

お世話になっている日本食レストランで夫と久しぶりに晩ごはん食べてきました相変わらずからあげ美味しかった…!その後は前から気になってたスフレパンケーキのお店に行ってきましたフワフワのシュワっとした食感で気づいたら無くなってました笑

今日は勉強忘れて好きなことして、明日からガッツリexams対策していきます

みなさんどうぞ良い週末を

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後半戦が始まったー!

おはようございます～

study breakが明けてfisrst weekが終わりました…が、一瞬やった…ガチで時間どこかに吹っ飛んでいった…

「なんなん、うちらまだ1st year studentじゃないん!!???なんでこんなにすること多いん」→「工学部とはそういうもんだよ…」と自問自答する日々

機械工学のpaperでプロジェクトが始まったので、それに時間が取られそうだ。。

どなたかトラス構造にお詳しい方いらっしゃったらご教授ください

久しぶりにまともに料理しました。

もうなかなかコンロの前に立つことをしていなかったのですが(夫よありがとう…!)、鶏もも肉を冷凍庫から取り出して解凍したことを思い出し、慌てて調理。久しぶりに照り焼きチキンを作りましたみりんが足りなくなるアクシデントがあったものの、砂糖をちょっと多めに入れて事なきを得ました夫にも好評でホッ普段はキャベツでツナポン和えを作るんですがキャベツがめっちゃ高い昨今。。白菜で応用したところ、無事に美味しくできました全体的に茶色いお弁当…笑。でも美味しくできてちょっとエッヘンとなりました

久しぶりに絵を描きました。

たまーにある工学部の女子会イベント。なかなか出会えない先輩方とお話できるチャンスなのでドキドキするものの意を決して参加私が一番最初に到着し、周りは全員スタッフの先輩方…友だちを誘えなかったのでボッチ参加となりました。。徐々に色んな人と話せて最終的にはめちゃくちゃ楽しい場となりました何を描くか事前に考えてなかったのですが、とりあえず青を使いたいな…という思いから、最終的に航海中の一隻の船となりましたちょっと自身とこの船を重ねてみたりなんかしました