先日コストコで買ってきた
トマト缶
外国製の缶とかビンのパッケージって
かわいいですよね
これを使って野菜とマカロニを入れてトマト煮込みを
作りたいと思いま～す
トマト煮込みは私の得意料理・・・
煮込みものって適当になべに入れて煮るだけなので・・・
その適当さが私にぴったりなのです（笑）
キャベツとたまねぎ、しめじを適当に炒めて
トマト缶を入れて
最後にマカロニを投入で終わりです
あ、途中で、鶏肉をいれたっけ
味は塩＆コショウとコンソメをパラパラっと・・
水を使わない料理ってなんかプロっぽくないですか
出来上がりはこんな感じ
なんかトマト缶にスパイスが入ってるようで
いつもと味が微妙に違いましたが
長女はおかわりをするほど
ヒットだったようです
薄切り肉をしょうがとみりんしょうゆ砂糖で
しょうが焼き～
あと、山芋短冊と納豆
スタミナ満点定食です
あ、これはダンナの分です・・・
わたしはトマト煮だけで腹いっぱいだわ
