こんにちは。
ミセスモデル＆マナー、立ち居振る舞い講師の
弓場 節です。
※現在満席です
以前からブログで予告しておりましたが
5/22（火）のお昼に
和食会席テーブルマナー講習を行います。
こんにちは。
ミセスモデル＆マナー、立ち居振る舞い講師の
弓場 節です。
実際に食事を頂きながらの実践形式。
しかも、スライドを使って
ご説明をさせていただきますので
聞き逃したことも再確認でき
以前よりわかりやすくなったと好評です。
今回は大坂梅田の
ホテルグランヴィア大阪 日本料理「浮橋」
で行います。
こちらは料亭の風格が漂う
静かで落ち着いた雰囲気。
JR大阪駅直結なので
大阪はもちろん
京都、奈良、兵庫、滋賀からも
アクセス良好です。
【和食会席テーブルマナー講習】
和食といえば、日本人にとって
一番馴染みの深い料理です。
特に四季を料理で味わえる贅沢さは
和食ならでは。
その和食をいただく際のお箸や器の扱い方
和の美しい所作を身につければ
日々の食事にも生かすことができますし
ビジネス、お見合いなどの
改まった席での食事の際にも
堂々と振る舞えます。
でも、こんなお悩みはありませんか？？
■接待や商談で和食をいただく時
お箸や器の扱いが気になって
仕事の話がスムーズに進まない。
■お見合いやデート、目上の方との食事で
食事の作法に自信が無く
オドオドして
お相手に良い印象を持ってもらえなかった。
■子供が結婚することになり
両家の顔合わせで食事会があるけど
食事のマナーに自信が無いので不安。
■テーブルマナーは
今まで見よう見まねでやってきたけど
イマイチ確信が無い。
■年齢を重ねて
今さら人にテーブルマナーを聞けない
■マナー本を読んだり
ＴＶやネットで得た知識はあるけど
実際にできるかどうかわからない。
こんなお悩みや不安をもったまま
毎回和食をいただくなんて
もったいない話です。
ぜひ、この機会にこのお悩みを解決してみませんか？
【 講習内容 】
★皆様のこんな疑問を解決します。
■お箸の正しい取り上げ方や置き方って？？
■箸置きが無い場合は、お箸はどこに置けばいい？？
■器とお箸、どちらから先に持てばいいの？？
■手で持って良い器と持たない器の見分け方って？？
■色々な種類がある前菜やお刺身などはどれから食べたらいい？？
■かじったものはどうすればいい？？
■蓋（ふた）つきの椀物の蓋の美しい開け方は？
■椀物の蓋はそのまま置くの？ひっくり返すの？？
■食べ終わった後、椀物の蓋はどのように置くの？？
■和食で懐紙を使うと聞くけど、どんな時に使うの？？
■尾頭付きの魚の美しい食べ方は？？
↓尾頭付きの魚の食べ方を説明中
■魚の骨や果物の種を口から出したい時はどうすればいい？？
■会席と懐石の違いって？？
■箸使いのタブーって例えばどんなこと？？
■ついついやってしまう手皿はマナー違反？？
★あらゆるご質問にその都度お答えさせていただきます。
◎この講習を受けて頂くと・・・
■和食をいただく際の作法に自信ができるので
心に余裕が出来て会話も弾み
接待や商談もスムーズに進む。
■目上の方との食事
お見合いやデートの席でも
オドオドすることなく
堂々と食事や会話を楽しめるようになる。
その結果、笑顔も増えて
お相手に良い印象を持ってもらえる。
■お相手に不快な思いをさせることがないので
その場の雰囲気も良くなって
「もっと一緒にいたい人だな」と思われる。
■和室での女性としての美しい所作や
立ち居振る舞いも身に付くので
品格ある大人の女性として好感度もアップ！
◎当スクールの会席マナー講習の特徴
①マナー本で知識だけ覚えるのではなく
実際に食事をいただきながらの講習なので
作法が身に付きやすいです。
②わからないことがあればその都度質問して頂けますので
日ごろ疑問に思っていることも
その場で解決できます。
③マナーの理由も一緒にご説明しますので
忘れにくいです。
↓みなさま尾頭付きの魚に挑戦中！！
また、さらに自信をもっていただけるように
食事の作法だけではなく
◎和室での立ち居振る舞いについても
実際に練習して頂けます。
最近は和室も少なくなり
ふすまの開け閉め
座布団の座り方などをご存じない方が増えています。
でも、ビジネスやお見合い
結婚が決まってからの両家の顔合わせなど
あらたまった席では
まだまだ和室で食事をする機会は多いようです。
その際に和室での振る舞いも美しいと
あなたの印象もアップ(^^♪
★和室での立ち居振る舞いを練習していただけます。
■玄関の上がり方（靴の揃え方等）
■和室での立ち座り
■座布団の座り方
■ふすまの開け閉め
★その他にこんなこともお話させていただきます。
■美しいお茶の飲み方
■上座下座の見分け方
■畳の縁や敷居のマナー
■和室でのおススメ＆NGファッション
■楽しめる会話
でも、まだ何だか和食のテーブルマナーって
堅苦しい
ハードルが高い・・・
とご心配の方
「安心してください！！」
当スクールのテーブルマナー講習は
「笑い有」の楽しい講習なので気軽に受講して頂けます。
生徒様から
堅苦しいと思っていたのに
とにかく楽しく学べたとのお声を
たくさん頂戴しております。
【 生徒様のご感想 】
■知らないことだらけで
何もかも良かったです。
部屋の入り方、懐紙の使い方、器の扱い方などなど。
■気軽にいつでも質問に応えて頂けるので嬉しい。
■マナーの意味も一緒に教えて下さったので
覚えやすいと思いました。
■結構正しいと思っていた（やっていたこと）が
マナー違反であったことがわかりました。
■遠い昔に習ったマナーを全く忘れていることに
気がつき、大変勉強になりました。
■実際に目の前で先生のお手本を見ながら実践できて
とても分かりやすかったです。
■とても親しみやすい素敵な先生で
楽しいレッスンでした。
★当日は掘りごたつか椅子に座っての受講ですので
正座が苦手な方もご安心ください。
この機会に、ぜひ、テーブルマナーを身につけて
堂々と自信をもって楽しく
美味しく和食をいただけるようになりましょう。
では、詳細です。
【詳 細】
【日 時】 2018/5/22（火） １1:30～１5：0０
（終了時刻は延長する場合もございますので、予めご了承ください）
【場所】 大阪梅田 ホテルグランヴィア大阪
日本料理 「浮橋」
https://www.granvia-osaka.jp/restaurant/uh/
【アクセス】 ＪR大阪駅直結
【募 集】 ８名（※残席1名様）
【受講費】
・スクール生（本コースを受講された方）
15,000円＋消費税
・ビジターの方 16,500円＋消費税
（飲み物、講習費すべて含みます）
お申し込みはこちらをクリックしてください
【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方
（他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中、またはこれから始めようと思っている方）
は当スクールの一般受講をご遠慮いただいております。
講師養成コース生として受付けますのでお問合せ下さい。
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