友達がFacebookに載せてて美味しそうだったのが、サーモンの千枚漬け巻き
しかも、彼女現役CAさんなのでフィンランドに千枚漬けを持って行って、フィンランドのサーモンを千枚漬けで巻いて食べていた
一瞬、えー
って感じだけど、よく考えたら美味しいに違いない
んで、アレンジして作ったのがコレ！！
千枚漬けのアジ乗せ～♡
ほんとはアジを千枚漬けで巻き巻きしたかったのですが、スーパーに切り千枚漬けしか売ってなかったので、こんな感じに…(^^;;
適当に切った千枚漬けにアジと刻んだ大葉を乗せただけー！！
美味しかったですよ。
お魚、何でもいけるかも。
お酒のおつまみにどーぞ