東京都西東京市の自宅パン教室「ハルパンstudio」です(最寄り駅: 西武新宿線東伏見。高田馬場から乗って20分前後)。
どんな教室なのかなあと、チラ見だけでもしていただけると嬉しいです(*^_^*)
https://cookingschool.jp/school/harupanstudio
「こね」について学べる動画の3本目です。
パン作りにおいて初心者の誰もが苦労するのが「こね」。
これでいいんだっけ!? と自分のこね方に自信のない方、ぜひこの動画で今一度確認してください。
材料の混ぜ方から「伸ばしごね」「V字ごね」「叩きごね」まで丁寧に実演、解説しています。
★ハルパンstudioについての詳しい説明は、日本最大規模の料理教室検索サイト「クスパ」をご覧下さい。
★ご予約は「クスパ」からお願いします。
会員登録は簡単、無料で、生徒さんにとってもとても良いサイトです。
https://cookingschool.jp/school/harupanstudio
★ハルパンstudioのクチコミです。よろしければお読みください。
★YouTubeもやっています!