赤いツヤツヤ♪白いツヤツヤ

感謝の会でEさんからいただいた、自家栽培のさくらんぼ

貴重な国産さくらんぼを箱いっぱいに・・・つやつやと赤くて

まるで宝石のようです

味はいいのだけど、とうが立ってしまったので

「ほとんど自家用だなぁ・・・」と思っていた白菜ですが

ちょうど、以前にゴボウをいただいたUさんの奥さんから

「漬物にするんだけど白菜ない？」と聞かれたので

あぁ・・・それならありますよ～（‐＾▽＾‐）

と、すぐに畑へ採りに行ったYOSHI

受け取ったU奥さんは、当たり前のようにお金を払おうと

したらしいのですがもちろん差し上げました

すると翌朝には、おいしい漬物に生まれ変わった白菜と

ゴボウなどが入った炊き込みご飯、自家栽培のさくらんぼ

を持ってきて下さいました

炊き込みご飯もやさしいお味で、白菜はサラダ感覚で

食べられる漬物でした

２つ差し上げただけなのに、出荷しているサクランボまで

いただいてしまい恐縮です

こちらは自治会長さんからいただいた「生ニンニク」

すりおろしてワサビ代わりに食べてみて～(^ε^)♪

とのことです。カツオのお刺身に合いそうですね

それにしても、こんな大きな生ニンニク・・・初めて見ました

しっとりと柔らかい皮をむいてみると・・・

わぁ～　白くてツヤツヤ～

馬肉鍋もいただいて帰りましたので、ちょっとアレンジ

水で薄めた鍋汁を煮立て、茹でたうどんと麺つゆを入れ

器に盛ったら七味を少々（私はたっぷり）かけて

野菜やお肉の出しがきいた絶品うどんになりました

皆様ごちそうさまでした

AYA