春巻き(豚ひき肉、春雨、もやし、人参)(鶏胸肉、チーズ、キャベツ)
鯖の塩焼き
れんこんとしいたけの炒め物
白菜キムチ
トマト
前日の春雨サラダが残っていたので、お昼にフィッシュソーセージときゅうりを私が食べて、春雨は洗ってから春巻きに入れました
1月25日
次女のお弁当です。
スーパーで穴子をみつけました
旦那が穴子好きなんですよ。買っちゃいました
夕食です。
天ぷら(鶏胸肉、穴子、海老)
豆腐と白菜としいたけの中華スープ
キャベツ、オリーブ、トマト、ミニトマト
1月26日
前日に買った穴子が半額になっていました
なんだか悔しいのでまた買ってしまいました
今度は煮穴子にしました
夕食です。
酢鶏(鶏胸肉、ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、しいたけ、れんこん)