頑張りすぎないお弁当④


我が家の人気メニュー、チキンカツのお弁当です。




チキンカツは夜ごはんに多めに作って、いつも翌日のお弁当に入れます。





この日は農家さんで美味しいじゃがいももお安く買えたのでポテトも一緒にあげましたが、ポテトは夜ごはんに全部食べてしまいました。





やっぱり揚げものは美味しいです。少し手間がかかるけど翌日のお弁当のおかずにもなるので朝頑張らなくても良いし、夜ごはんもお弁当も喜んで食べてくれるので嬉しいです。