こんにちは！
横浜市の整理収納アドバイザー ふじのさとみです。
昨日は加藤ちえ先生のパンレッスンへ参加してきました。
パンレッスンに参加するのもそうですが、ちえ先生にお会いするのも初めてでした
とは言え、いつもブログで拝見しているので、初めてお会いした感じはしませんでしたが！笑
整理収納アドバイザーとしても活躍されているちえ先生。
ちらっと見せていただいた収納にも随所に工夫が見られ、感心しっぱなしでした。
そして本題のパンレッスン。
昨日はイーストの回で、作ったのは…
『 カンパーニュ オ フィグ 』と『 よもぎあんぱん 』
先生が色々と下準備をして下さっているおかげで、とてもスムーズにパン焼きが出来ました。
一人で１からやると、なかなかこうは行きません
『 カンパーニュ オ フィグ 』
ちえ先生が焼き上げられたもの
私が焼き上げたもの
こちらは生地作りまではちえ先生がご用意下さっていました。
素敵なドリンクも
カシス＋ルイボスティー
爽やかで美味しかった～
焼き立てのパン、そのおいしさには感激でした
ちえ先生と生徒さん達との話も本当に面白くて、ずっと笑いっぱなしでした
皆さん気さくで、初参加の私のことも優しく受け入れて下さって
ちえ先生のお人柄がまた素敵な方々を引き寄せているんでしょうね！
実りある素敵な一日でした。
ちえ先生、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。
発酵カゴ、持ってるんです、私。
カンパーニュ、家でも挑戦してみます
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