みなさーん、
待ちに待った山菜の季節ですよ〜
待ってた?笑
ぜひ試して欲しいのが
コシアブラごはん
めちゃくちゃ美味しー
コシアブラって天ぷらにすると
何この葉っぱ??笑←これもうまいんだが
みたいになっちゃうんですけど
炒めてごはんに混ぜると
あら、不思議
コシアブラの香りがして、うまっ!!
ってなります
そしてウドのきんぴらも、うまっ!!
酒の肴にももってこい
こごみのマヨしょうゆはエンドレスでいけるし
ふきみそはゴハンが何杯でもいける🍚
山菜はデトックス効果もありますからね〜
コロナには効きませんが
冬の間のドロドロを排出しましょう
ちなみにお届けする塩漬けだと
天ぷらは水気が多くてできません
のでご注意下さい
コロナが収まったら
来春、花文に食べに来てください
私たち姉妹は山菜が出ると
浮足立っちゃって
まだかなぁ、まだかなぁ♡って
次々と芽吹く山菜達が
恋しくて仕方がないのです
どうぞ美味しく召し上がって下さい
こんな時なので街中にお住いの方は
自然に触れる機会も少ないと思います。
あまり山菜を知らない方も
ぜひチャレンジしてみては?
春の香りをいっぱい吸い込んで
癒されてください
十割蕎麦も炭水化物が少なく
栄養価が高いので
家の中で運動不足な方には、おすすめです
竹の子やワラビが出てくるのも
超絶楽しみ〜
またお知らせしまーす!!←姉が!!笑