井上ハルナです。
グレープフルーツのお鍋で
よく作るレシピを紹介します!
【豚肉と白菜の重ね蒸し】2人分
〈材料〉
豚肉薄切り 50〜100g
(あれば塩糀をまぶしておく)
白菜 1/4カット
和風だし 小さじ1
水 50cc
〈作り方〉
1
白菜と豚肉を交互に重ねる
(5層くらい)
2
鍋の高さに合わせて、
包丁でカットし、
鍋に敷き詰める
3
和風だしを振りかけて
お水を入れたら
5〜10分火にかけて完成♡
お好みで
お味噌やごまを振りかけていただきます♡
寒い日にオススメです(^^)
最後までお読みいただき、ありがとうございます(*^^*)
井上ハルナ