スーパーや直売所に
春キャベツが並び始めましたねぇ~

やわらかくてみずみずしい
春キャベツを味わうなら
やはりシンプルにサラダ!
昨夜は無性に体がサラダを欲し、春キャベツを迷わず購入。

細く千切りにカットし、
幸脇港や宮崎港どれの釜茹でちりめんをたっぷりとふりかけ
コレステロールカットのサラダ油をかけ、醤油をまわしかけたら完成!
彩りにラディッシュやキュウリを
うす~くスライスして
ご一緒に召し上がれ~



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新年度のスタートです!
本日は入社式なんかの行事も多いのではないでしょうか⁈

又、人事異動により、新たな仕事のスタートという方も少なからずいらっしゃるでしょうね。

ようやくですが、こんな季節に無くてはならない桜!が咲いて彩りを添えてくれています…

西都の花まつりを一部ご紹介

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満開の桜は日本人の心に響きますよねぇ…



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何とも言えず
心に虚空感の夜です…

こんな時は、シングルモルトで
ゆっくりとした時の流れの中
ゆっくりと思いを振り返る。
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肴は少し
ボウモアの風味を盛り上げてくれそうなナッツと完熟キンカンたまたま
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そして
懐かしい味 ホワイトアスパラを
チョイス

ゆっくりとゆっくりと
こんな日もある…



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