土曜日にたくさん釣れたアジ子。どんなふうにしていただこうかと考えていました。
すると女房が、『アジの南蛮漬けを作ろうか？』と。
まあ、思いがけない言葉！久しぶりにアジの南蛮漬けが食べれるのか！？
『いいねえ、玉ねぎ、にんじん🥕、ピーマン🫑を入れて作ってくれる！』
帰宅したら出来ていました！南蛮漬け。
ビール🍺のお供に最高です！美味い！！甘酸っぱいタレに漬けられて骨まで食べれます。
やっぱりアジは美味しい！ウロコ取りや、お腹出しなど大変ですが、こうして食べると釣り甲斐があります。
小さいけどとても美味しいアジ！また釣りに行きます！