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玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、甘味が出たら黒毛和牛のミンチを
加えさらに炒め、塩コショウで味付け。
男爵芋を茹で、つぶつぶ感を残してつぶし、炒めた物と合わせ丸める。
薄力粉、卵、パン粉をつけ揚げるだけ。
おいしいコロッケできあがり~
近頃雨ばかりで散歩に行けてないです。。。
家で抹茶など点ててみました。
干菓子は結婚式で頂いたものです。
気管支拡張症と診断されました。。。
私は風邪をひくと微熱が何日も続きます。
咳と共に血もでます。
最初は、肺がんかと思い落ち込んでいる毎日でした。
どこの病院に行っても「病名不明」と診断されるばかり・・・。
不安はつのる一方で 20年ほど経過・・・
でも、この度やっと病名が判明です!
20年間、肺がんだと思ってたから20年間背負っていた不安の荷がおりました
風邪気味で外に出られなくて 花が植えれません。
治ったらキレイに植えてあげるからね。
発熱して今日で5日目。なかなか熱が下がりません。
気管支が弱くて酷いときには、肺炎になることも。
2月3月は、私にとって、もっともいやな月です。
ラナンキュラスをアレンジしてみました。
何十年と見てきた裸祭ですが、雨がふるまつりは初めて
こんな天候に、ものともせずフンドシひとつで熱き戦いが
繰り広げられすごいですね男の魂を感じました。