娘が12歳のお誕生日を迎えました♬
張り切って、ケーキとディナーを作ってみたラブラブ

来年からティーンエイジャーになるなんて、嘘みたいです・・(汗)

Sunny Table

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お友達のお誕生日パーティを我が家でやりました。

仲間のお誕生日には、いつもはりきってケーキを焼かせてもらってるのですが
今回は、ちょっとしたサプライズで・・


お寿司でケーキを作ってみたラブラブ

実は・・初めてつくったんだけど、結構上手にできたかも?(笑)

直径 24センチの型をつかってご飯はぴったり5合。
スモークサーモンときゅうりを真ん中にはさんで
底にはツナを敷きました。 上は炒り卵です(*^_^*)

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さて。今週の土曜日も仲間のお誕生会が待っています(笑)

明けましておめでとうございます^^
本年もどうかよろしくお願いします。

やっぱり去年も怒涛のように忙しかった・・
でもでも充実することばかり音譜

嬉しかったのは、バレーボールのcoedリーム(男女混合)で
なんと初出場で2位を取れた事、もう少しで一位だったけど
はじめから一位じゃつまらない。2位でよかった。
また今年の目標ができた♪

仕事の方もとっても順調で嬉しかった。
来年からは少しは「円」も巻き返して 90円台になると思うから
アメリカでのインフレもなくなるといいな。

こちらはもう昨日から学校もはじまって、仕事も通常通り。
わたしも仕事はじめるかな。

・・とはいえ、日本のお正月番組に釘付けだけど(笑)

正月からフレッシュベリーモヒート♪

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わがやのささやかなお正月お料理

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先月に亡くなった義母のお葬式がありました。

こちらでのお葬式はもちろん 宗教の違いもありますが、
なんというか、悲しむのではなく、笑って見送ろうという
みんなの思いにあふれています。
笑いながら、昔の思い出話をしたり、冗談をいったりして。
残された人は努めてそうします。

とてもいいことだと思いました。
亡くなった方も安心して旅立てる・・そんな式でした。

お義母さん、お疲れ様でした。

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いつもいってるバレーボールのジムでいつも一緒になる
ポーラさんというおばちゃんから、会うたびにおうちの庭でとれた
大量のトマトをもらいます(笑)

いったいトマトの木がいくるあるんだ??・・ってくらい
毎週たくさん持ってきてくれる(笑)

先週もらった2キロのトマトがまだ冷蔵庫にあるのに・・
おとといもグレープトマト(ぶどうみたいな小さい形の)
を、1キロぐらいくれた・・(何百個って感じ)

うちはトマト好きなので大変うれしいのですが(笑)
さすがに生ではもう食べきれない。

なので、寸胴なべにいっぱいのトマトソースをつくることにしました。
これ冷凍しておけば、すごく役に立つだよね。

ツナとまぜて、ツナパスタ。
あさりとまぜて ボンゴレびあんご
えびとまぜて  えびのパスタ
なすと唐辛子で アラビアータ

夢はもうひろがるばかり(笑)

ということで、朝からせっせと煮込みました。
味のポイントは・・ベーコンのみじん切りとにんにく、そして日本酒と

 ブラウンシュガー。

このブラウンシュガーが最大の秘訣です♪

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こうして丸いままいれて煮込んで煮込んで・・

1時間ほどたったら、ポテトマッシャーでつぶしてまた煮込む。
水分がなくなってとろとろになったらできあがり♪

早速、シンプルに・・茄子をちょこっといれてパルメザンをいれていただきました。

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めちゃめちゃ美味しい!!

お友達もとても喜んでくれましたラブラブ

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やっぱりトマトソースは生トマトで作るのが最高!!
思わず・・衝動害してしまった(笑)

ハロウィン仕様のパジャマ・・(笑)
部屋を真っ暗にすると、骨だけが光ります。

トニーに踊って踊って♪といったら
ちゃんとがいこつ風のダンスをしてくれました。
さすが、よくわかってるじゃないか(爆)

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やっと秋がやってきましたアップ

私の一番好きな季節ですドキドキ

昨日まで普通に日中は30度以上あったのに
いきなり今朝は17度。夜もぐっすり眠れて嬉しいです。

さて、部屋がだいぶ片付いたので、お友達を呼んで
ささやかなホームパーティをしました。

今回の引越しでリビングルームのインテリアをがらりと変えたんだけど、
実は、イギリス駐在のときに買い集めて、倉庫に眠らせていた
絵画やシルクフラワーアレンジメントの出番となりました。

イギリスにいたときは・・暇だったので
何も考えずに、絵をガンガン買い付けていたのですが
アメリカにもどってみたら・・コンテンポラリーインテリアの
家に合わず、結局倉庫にしまうことに・・(汗)

でもでもそれが、やっと今回の赤の和風モダンのリビングにぴったり♪
嬉しくなって、倉庫にいって会いそうな絵を選んできました。

さて、今度は自分の仕事部屋の絵をなんとかしなくては(笑)

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そして新学期もはじまりました!
息子もようやく小学校1年生です♪

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早いもので引越しして1ヶ月が経ちました音譜

家具も運び入れて・・まだまだ絵を飾ったりしないといけないのですが
とりあえず落ち着きました。

子供たちも大きくなってきたので、ここらでリビングとダイニングは大人仕様に。
和風カフェ的な感じで作ってみたのですが(笑)
ちょっとちがった感じになってしまったかも?汗

壁の色は・・・・この色にして正解でした。
色を決めたときはどきどきしましたが(笑)

ということで、今度は倉庫にはいってる絵を吟味して
どれをどこに飾ろうか?
まだまだプロジェクトは続きます!!


Sunny Table

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とりあえず、引っ越して生活はできるようにはなったものの・・
リビング・ダイニングはまだ未完成。

でも普段は、ほとんどパソコン(仕事)部屋にいるので、不便はないのですが、
今日は、ダイニングセットとラグが入りました音譜

あと・・ベッド関係を全て新しいカバーにしたかったので
昨日IKEA までいって買ってきました。
息子の部屋は、息子が自分で選びました。娘のは私の独断で(笑)

だんだん部屋らしくなってきていますドキドキ

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先週・・引越しでバタバタしている最中に・・

私がクックパッドで紹介している
オリジナルレシピのナポリタンの「つくれぽ」が、
なんと1000人を突破しました音譜

クックパッドで100人超えは結構あるけれど、
1000人超えって、なかなかないのでかなりうれしい出来事でした。

そして私のナポリタンを印刷してくれた人は・・今日の時点で5万人!!という数字が(汗)

5万人って・・・?どれくらいってことなの?
ちょっといまいちつかめないです(笑)

っていうか、1週間ちょっとで5千人も増えてるし(怖)

よかったらぜひ作ってみて下さいね(*^_^*)