2015年12月に胃癌だと分かり、2016年1月20日に腹腔鏡手術で胃をほぼ全摘でした。
あの時の事を思い出しながらと、日々の日記も一緒に～
焼いた食パンにバターを塗って食べるのが大好き
マーガリンじゃなくて、バターが好きです
主人も大好きみたいです
入院している時、病院のベッドの上から、ネットショッピングをしました。
テレビ番組で紹介されてた発酵バター
あまりに美味しいと評判だったので、思わず携帯で注文しました。
でも、結局 無くなるまでに、私は全く食べることができませんでした
術後は、長い間 油物関係は下痢
その上、パンを食べるとダンピングが酷かったです。
だるさや冷や汗、下痢などなど・・・
パンって、バターや強力粉を使ってますよね。
油分、炭水化物、オマケに こねてこねて、グルテンを出します。
その関係だと思うけど、術後間もない私の胃のない腸には、受け入れないらしく
少し食べたら、ダンピングです
大好きなバターを塗ったトーストが食べられないんだ
辛い
私だけ？こんなダンピング・・・
この本の中にも、パンとかはオススメなメニューになってたけど
やっぱり、人それぞれ違うんだろうなーーー。
って 思ってたら！！
同じ胃癌仲間のブロガーさんの中には、
『 朝 パン食にすると 辛い』
って書いてる方が何人かいらっしゃって
だって、毎日 会社の午前中のオヤツは、神戸屋さんの『ハムマヨ』なのに。
朝ごはんは6時頃、少しのご飯に少しのオカズ。
会社に行って、9時頃にハムマヨ食べます。
だから パンが駄目じゃないはず・・・
じやー！！
この午後とか、夜は？
と、晩御飯の後で パン大好きな主人に、バターたっぷりのトーストを焼い貰った。
もう 自宅だから、ぶっ倒れても大丈夫だ！
ガッツリと、食べてやる！！
と、食べたらーーー
やっぱり上手い
トースト
トーストバターたっぷり
そして、その後もダンピング無し！！
ラッキー
続く