先程書いたモールは、スーパーへの買い出しでした😊
写真で見る以上に、実物はボリューミーです。
休日は平日の準備も♪
朝スムージーの材料↓を中心に、ザザッと。（途中経過）
今日はなかなか良いケールがあって大満足
特にケールとセロリ🥬
このコ達は、ザクザク切ってアルミトレーに乗せて冷凍保存。
そうしておくと、朝、ジューサーに入れるだけですぐにスムージーが出来るからとっても助かる
朝スムージー生活がとってもラクになります❣️
習慣はラクにしてあげることで長続きしますよね
早速、フレッシュでも
ケールは生だと硬いですが、冷凍保存すると細胞壁が壊れて柔らかくなります。
以前、栄養を丸々摂れて健康効果が高いと、サバの水煮缶が流行りましたね。
私は、汁ごと摂取できるので、よく御味噌汁にしていましたが、そこに冷凍保存していたケールを入れていました。
脂っぽさが軽減されて良かったです。
（鯖缶欲しいな…
量もとれますし、ケールの消費が追いつかない方はオススメです😊✨