ランチタイムクッキング
インド料理屋木更津シディークのマーケットコーナーで買ったスパイスで、ビリヤニ風チャーハンを作ってみました。息子のリクエストです！
食材>
ピーマン
人参
新玉ねぎ
鶏モモ肉
エリンギ
まず、初めに鶏肉を小さく刻み、スパイスを写真位の量で下味を付けます。味の濃さが分からないので控えめに…
材料を切り刻んだら…
炒めていきます✨
小さじですが、この量プラス小さじすりきり1を使って仕上げました
出来上がりです✨
結構美味しくて息子はお替わりをしてくれました。
良かったです
それでは、また…
🧅
