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HARUMAIKOのブログ

食べるのも作るのも好き、
子育て中でも食事は楽しみたい!!!
でも短時間で!!!簡単に!!!
ウチごはん日記★

うまくはないがお絵かき日記

……などなど綴る日々の記録です。

だらけなまけタイプなので
更新途切れます

キャベツと菊菜の豚ロール

キャベツがそろそろ危ない……

今夜のメインは
キャベツたっぷり豚ロール!!!

キャベツは千切りして塩をふり
あとで絞ります。
キャベツがしんなり~
これでたっぷりまきまき!!!

豚の薄切りにキャベツと菊菜を巻き
塩コショウして片栗粉をまぶし
醤油、酒、みりん、砂糖各大2もかけて
ごま油を熱したフライパンにいれる
かけて残った調味液もいれて
火が通れば出来上がり~!!!