こんばんわーー
暑いですね、蒸し蒸ししますね
出かける時はタックンの為にエアコンが欠かせませんです
お坊っちゃま君か!
と言いたいとこだけど、でも室内で飼ってる方は皆そうだよねぇ。ムワッとするもんね
最近のわたくしは
来る日も
夜ごはんは豆腐を食べてます(^^)そしてお酒もしばらく飲んでません
旦那氏は別メニューなんでございますよ。
YAHOOのダイエットダイアリーに書き込むと『今日の栄養バランスは○点』とか出るので
栄養バランス100点にしたろ!って食べるの考えると面白くってさ。
点数欲しいがために今日のサラダは、海藻やらアボカドやらトマトやらちょっとづつ
入っているのであります。栄養バランスって難しいんだね
今日はちなみに65点でした。。。
夜が軽めなので、朝や昼にお肉や麺など重いものを食べています。
ばばーん。
お家ジャンクフードでっせ。
手作りパンにデミハンバーグとチーズとレタス挟んで、バジルポテトとサラダでモス風。
最近はパンを一次発酵→成形までして冷凍して、
食べたい時に解凍しつつ二次発酵して焼く、というパターンにしてるんだよ~
アンパンやソーセージパンやハンバーガー用に作って冷凍しておいたら
バイトの日などは便利便利~(^^)
解凍するときはレンジの弱でパン1個につき1分の計算で加熱して
それから膨らむまで待って190~200度に熱したオーブンで焼くだけ
以前、山崎パン系列のパン屋で働いてた時に
工場から一次発酵→成形済みの冷凍された状態で送られて来てたなーと
思ってそのやり方調べたらどなたかの記事に載っておったの!
いや~ありがたや~。こんな良い情報は分かち合わんとねっ
明日もバンズ用に作って冷凍しとこーと思っとります。
ではおやすみなすわぃ。
今日のわたし
身長:155.5cm
体重:54.6kg
(-600g)
でした~~~。










(続けばね)

そこはケチンボだったり。へへ。







