海、それは | marunaのブログ

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土曜日に行った海。 金沢八景のとこ。(berryちゃん、神奈川県だよよよ( ´艸`))



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そして 男タクミはこう思う。



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結局それかい! ちょっとマテ






そして土曜日と、あさりを使った 月曜日のバンゴハンどえす。



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○アナゴの白焼き(20分蒸してグリルで焼いたよ)

○煮アナゴ(圧力なべで5分)

○アナゴの天ぷら(またしても)

カツオのたたき



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煮アナゴ ほっくほく。 フリーズドライの柚子がかかってます。



そして今日は イシモチが100円だったので塩&タイムで1時間くらい漬けて



水で洗って、水気を取って


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レッツスモーキン!! (藤原家の毎日家ゴハンさん 参照)



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しっかり燻されろ~~




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20分後 燻し完了。



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○ボンゴレロッソ

○スモークイシモチ

○ベランダキュウリ入りのサラダ


ボンゴレろっそは 玉ねぎ+ベーコン+お酒+トマト缶+塩コショウです。



こんな感じで今日も美味しかったです(°∀°)b ごちそうさまでした!