土曜日ひさびさに横浜中華街に行きましたー＾＾
イェイ、イェイ
ちょっぴりテンション高めに行ったんだけど～なんと
2月に旧正月で中華街はお祭りモードになるらしい。春節っていうらしいよ～
せっかくなら来月行けば良かったぜー。
でも混んでなくていっか。（ｙｅｓポジティ部
）
そして狙いはここのお店。
梅蘭のこのお料理を食べたかったのだぁ～～～
ノンノノーン
焼そばでアルよ～～。
卵でとじてカリッと香ばしく焼いた焼そばの中にはトロトロのアンが
入っているよ。素朴な味で大好きです＾＾
食べたいもの食べたらブラッと中華食材を購入してご帰宅したよ。
駐車場代バカにならんもんねー。なんてヤボな事を気にする
小さい夫婦であります。へへ。
そして買ってきたものは
杏仁豆腐の素、豚まん、アンまん、さつまいもデンプンの春雨、ドライフルーツたち
ジャスミン茶ティーバッグ、陳麻婆豆腐の素と、ソンヨウトンジャンっていう
調味料。
後ろにアサリの炒め物などに、って書いてあったから今度使ってみよ～♪
土曜日のゴハンはもちろん中華でございますよ。
麻婆豆腐とチャプチェ。
・・・チャプチェって韓国料理じゃんっ。
作って並べて思ったであります（笑） 陳麻婆豆腐は見ての通り
激★辛だったぁ。 ひぇーだよ。辛いの好きな友のナッツたんは
きっと好きだろうなぁ。
中国山椒の花椒、ホアジャオってゆうの？アレがほわ～っと香って
本格的なお味でしたよ。 次の日大変だけどね。←どういう意味？
さつまいもデンプンの春雨で作ったチャプチェはモッチモチ。
癖になる食感だね～
もちろんデザートは杏仁豆腐で！
ごちそう様でした
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先日子供が生まれたイトコ夫婦からお祝い返しが届いた！
ドレッシングいろいろ！！嬉しすぎる～～～ぅ！！
サンキュウ！(谷村新司ふうにね！)
このオシャレなチョイス、、、きっと嫁ッコのユミーゴだな？（笑）
ありがとよ～。 イトコにお祝いをしてそのイトコからお返しが来るなんて
我々も大人になったよな？ これからもこうゆう大人っぽい事して
ゆきましょう（笑）そしてお子たちの見本になるように頑張ろうな～
ありがとね～。早速使ってるよ！ユミーゴも大変なのにありがとね～～