こんばんわ♪唐突ですが私は、何かをしながら何かをするのが好きです。
今はTVの「ぷっすま」をチラ見しつつ、パソコンの半分の画面
は
映画の『ブロークバックマウンテン』を流しつつ(イヤホン片耳だけ装着)
半分の画面でブログを書くという(無理しすぎ?)事になってます。
でもブログの文字を書いているので映画の字幕が読めてません
気が付けば、ヒースレジャーが結婚してたわ。。。
ささ、本日の晩ごはんです。
きのこの醤油クリームペンネ、野菜のトマトカレー煮、鶏肉とキャベツのサラダ。
でしたー。
≪きのこの醤油クリームペンネ 簡単れしぴ(2人分)≫
しめじ 1パック
玉ネギ 1/2
しいたけ 3枚
ペンネ 150g
塩 少々
顆粒ダシ 小さじ1
醤油 大さじ
生クリーム 150cc
牛乳 150cc
シメジ
と、細切りにした玉ねぎ
、しいたけ
をオリーブオイルで炒めて
時間通りに茹でたペンネを加えて塩・顆粒ダシで味付けをしたら、
醤油・生クリーム・牛乳を絡ませて出来上がり。
ひさびさに食べたペンネ美味しかったわぁ。
野菜のトマト煮はナスやピーマン、玉ねぎ、人参、ベーコンをオリーブ油で炒めて水分が
出てきたらトマト缶・コンソメを投入して煮て塩コショウ+カレー粉小さじ1入れてます。
カレーの風味が良いですな。
ごちそうさまでしたー♪
あ、土曜日のご飯も載せちゃおう。
高野豆腐のから揚げ、ピーマンの肉詰め、キャベツとアスパラのアンチョビ炒め
旦那氏が釣ってきたキスのフライー。と島らっきょ
でした♪♪
高野豆腐のから揚げLOVE~~
でございます。
ピーマンの肉詰めの具はニラ饅頭の中身っす( ´艸`)

