こんばんわ～
コンピューターおばあちゃん知ってて良かった～
でもｂｅｒｒｙちゃん知らないって言ってたなぁ。コンピューターおばあちゃんは
20代の皆の時代には終わってたのかな～～。
コンピューターおばーちゃ～ん×２～イェーイイェーイぼーくは大好きさ～♪
だよ！？（しつこい（笑））
今、ドラマのｍｏｔｈｅｒをチラ見しながら書いてます（＾＾）
切なっ
柳楽 優弥の「誰も知らない」を思い出したわ
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先日ね、八百屋さんでニラが５束で１００円だったのよ～
この間モツ鍋したけど
１束しか使ってないしどうすっかなぁと思ってさ。
ニラって野菜室で溶ける確率高いから早く使いたいわけですよ。(ＳＯ何度か溶かしてる人です)
そうゆうわけで本日はニラを頑張って使いました♪
豚ひき肉＋海老＋もどした干しシイタケ＋ニラ＋醤油＋ごま油＋中華だし＋塩
を混ぜ混ぜ。
そして生地つくり。
小麦粉100ｇ、強力粉100ｇ、お湯大さじ１０を練って３０分寝かせた生地を
丸めて広げて包んで
ちょっと具がはみ出してるけども。
フライパンに油をひいて、包んだものを並べて水を入れて蒸し焼きにしたら出来上がりです。
焼き色にだいぶムラがあるニラ饅頭ーー。酢醤油で頂きます（＾＾）
海老がプリッとしておいすぃ～♪
餃子な気もするけどね。ニラのみってのが良いよ。うんうん。
んで今日の晩ごはんです。
■ニラ饅頭（おかわりあり）
■和風マーボー豆腐
■アボカドとトマトのサラダ
以上でしたー
和風マーボーにもニラ１束使ってます ( ´艸｀)
美味しかったけどこんなにニラ食べて明日大丈夫かなぁ。。
まぁぁ1日ほぼ車の中だし、、、いっか
今日もごちそうさまでした～