おはようございまーす♪♪
いやぁ昨日は誰かさん（タックン）が
台風
にビビッて夜中の３時から朝まで騒いでたんで
全然眠れず、結果昼過ぎまで寝てましたmarunaです
テヘじゃないよ～
こっちは眠れんかったっちゅうの。
お弁当も作れずじまいでしたわ。
しかし凄かったなぁ～台風
ベランダに出てみると～～
するとどこからか飛んできた空き缶がっっ
やっぱり外は大変なことになってたんだね～
あんな嵐の中飲むかぃっ
まぁぁ沖縄に居た頃は
暴風域に入ったらイベント気分で家族でドライブ
してたけどさ。。(超危険)
昼過ぎか～～今日は旦那氏も飲みで居ないしなぁ～なんて
思ってたら台風で仕事がお休みになったとアキンボ（友達）が
訪ねて参りましたよ～
コーヒー入れて待ってたら、お酒とサキイカとチータラ持参！！
おう！お酒かい
んじゃコーヒーは置いといて・・・カンパーーイ♪♪
前日の残りものをササッと出して二人で夜までヤイヤイ
しとりました
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
一昨日の晩ご飯もUPしちゃうぜ～～っっ
■高野豆腐の唐揚げ
■菊の花ポン酢
■鶏レバとハツのワイン煮
■カボチャのチーズレーズンサラダ
■餡かけ焼きそば
ほほほ。はまってしまった高野豆腐の唐揚げ♪♪←レシピはココで
カボチャのサラダは、レンチンした南瓜
に水で柔らかくしたレーズンと角切りチーズ
をマヨでマゼマゼしてます。
鶏レバとハツのワイン煮は、ワインお玉２、ニンニク（チューブ大さじ１）、醤油大さじ３
煮詰まるまで煮るだけ。ハツだけで作るものなんだけど今回はレバーも投入。
結果、、ハツだけのが美味しいっす。
■餡かけ焼きそばは
市販の焼きそばの麺を油を薄く敷いたフライパンに入れて
水をお玉半分くらいの水を入れてほぐし、そこに油を多めに注ぎ表面がくっついて
固まるまで焼き揚げて、裏も同じようになったらお皿にあげておき、
餡かけを作り（今回は・生姜・白菜、豚肉、ニラ、ウズラの卵、シーフードミックス少々
を中華だしで煮て、オイスターソース・醤油・砂糖・ごま油）焼きソバにたっぷりかけたら
出来上がり～♪
外はパリパリ、中はモチモチで美味しかったですよん。１４０円くらいの安い麺が
美味しくなるなんか得した気分になる１品でした
ごちそーさまでした～♪
