こんばんわー
夕方18時に夕飯を食べヒマヒマなので
旦那氏の兄貴に借りた東野圭吾の『白夜行』を読み始めた
marunaです。
若干、流行に乗り遅れてますが。。。
読み始めて数ページ。
すでに心を鷲づかみにされとります。ドキドキ
本日、岩手は朝からそりゃあ凄い大雨でござぁしたよ。
朝からもろもろの用事を済ませ、姪っ子たちとお昼ゴハンを食べに行きました
「盛岡じゃじゃ麺」 ご存知かな！？
しかも俺のじゃじゃ、ときたもんだ。楽しみ～～～
分からない方の為の正しいじゃじゃ麺の食べ方
とりあえず麺が来たらジロジロ見ろということ。これ大事
食べ方OKですかな？では。。コホン
「じゃじゃ麺の中下さいな～」
これが「じゃじゃ麺」
旦那氏に熱く×②言われたのが
『肉味噌は甘くないしジャージャー麺でもないからね！』との事。
ウドンよりも太くて、コシがある麺にキュウリ・ネギ・肉味噌が乗ってて
食べる時にラー油や、ニンニク、生姜などを入れて混ぜ混ぜして食べます～
最初は『ハテ？』と思うけど、のちのちクセになる。そんな味ですねぇ
今では大好きよ～
ラー油とニンニクは必須だな。
そしてほぼ食べ終わったら。。正しい食べ方に書いてあったように
こう言ってみよう、『チータンお願いしまーーす』
そうすると、、お店の方がmarunaの食べかけのお皿に卵と
お湯を注いでくれまーす。そこからは
自分で、味噌たしたり塩コショウしたりして卵スープの味を
整えてシメの一杯の出来上がり
美味しいー
けど麺ガッツリ食べた後なんでお腹パンパンよ。。。
俺のじゃじゃ、ごちそう様でした～～
また来年行くよー
夕方、奇跡的に雨が上がったのでお墓参りは決行
近くにある墓地へ皆でお花や、ナスの牛を持って
お出掛けーーー
若干ルンルンな姪っ子たち。
君たち墓参りだぞ～
ゆったーり時間の流れた１日でした～～