お家カリー | marunaのブログ

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オハヨウゴザイマーース♥akn♥ 今日は神奈川、朝から雨ですね~~汗

いや昨日の夜から雨テスねぇー

昨日は午後もたっくさん歩きました~~登場さらに夜はジムへ行こうとイキッておりましたが

そんな体力は無くグタッと寝てしまいましたぐーーぐーー(こんなんで山、登れるのかしら。。。)

あっつーい昨日の夜はインドカレーを作りました音譜


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マトンカレー!と書いてありますがよく考えたらマトンが売ってなくて

ラムでした。ラムカレー!ですカレーちゅん


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油控えめにしたので軽めよ~。

ラムカレーの材料は・・・・ラム、玉葱1個、ピーマン2個 

                カルダモン 少々

スパイスA         クローブ 小さじ①

                ブラックペッパー小さじ①

                

スパイスB         ターメリック、パプリカパウダー、チリパウダー

                コリアンダー、全て大さじ②

                塩大さじ①

スパイスC          クミン、ガラムマサラ、大さじ②

                ホールトマト1缶、ケチャップ170g位

                生クリーム、あさつきは少々。

これを、玉葱タマネギピーマンピーマン→ラムとスパイスA投入→玉葱がしんなりしてきたら

スパイスB投入→なじませたらスパイスC投入。

スパイスが馴染んだらホールトマトIN。

ケチャップもIN。で弱火で30分位煮たら出来上がりsilvia

(水は入れないんですねぇ)

本見て作りましたがー。足りないスパイスもあったりしますねん。

でも本格的な感じでした~


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あとはロティひらめき電球 今回はナンナンじゃなくロティというパンにしました。

ムチムチしててンマかったずぇえへ

タックンはというと~~~


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ぎゅうぎゅうした場所が気持ち良いらしく、そこで寝てましたわ~ぷっ


今は横でドタバタしてます。


ではでは~~