ふぅ~~今日も物件ばかり見ているmarunaです。ちかれた![]()
でも家探しってーのは楽しいですなぁ
ワクワクします。
知らない土地、新しいお部屋、うーんドキドキ
本日の晩ごはんはっ
■豆腐サラダ
■ゴボウサラダ
■モヤシと人参の塩コンブ和え
■コロコロバーグと新ジャガのバジルソース炒め(昨夜の残り)
■しっとり鶏胸肉のニラポン酢ソース添え
以上でありまーす
サラダっぽいのばかしですな。
真ん中の白い物体が、しっとり鶏胸肉です
★作り方は、お鍋で
お水を沸騰させて火を消します。
その中に鶏肉を丸ごと投入。蓋をして1時間ほど放置・・・・・で出来上がり
取り出して好みの厚さにcut
してお皿に盛りまして、、、
★ソース
ニラを半束位をみじん切りにして、フライパンにごま油をひいて
ニラを軽く炒めまして、そしてポン酢を大さじ5~6杯、砂糖大さじ1杯、で煮立ったら
OK
ソースをかけても、つけながら食べてもヨシですよ~~~![]()
ジューシーでおいちぃ。
■コロコロバーグと新ジャガのバジルソース炒め(昨夜の残り)と
■モヤシと人参の塩コンブ和えと
■ゴボウサラダ
でしたー
美味しかった~~
ごちそーさまでした~~




