しっとり鶏胸肉♪ | marunaのブログ

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ふぅ~~今日も物件ばかり見ているmarunaです。ちかれたシラー


でも家探しってーのは楽しいですなぁアップワクワクします。


知らない土地、新しいお部屋、うーんドキドキハート


本日の晩ごはんはっ



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■豆腐サラダ

■ゴボウサラダ

■モヤシと人参の塩コンブ和え

■コロコロバーグと新ジャガのバジルソース炒め(昨夜の残り)

■しっとり鶏胸肉のニラポン酢ソース添え


以上でありまーすきらきら!!サラダっぽいのばかしですな。

真ん中の白い物体が、しっとり鶏胸肉ですラブ


★作り方は、お鍋で煮物お水を沸騰させて火を消します。

その中に鶏肉を丸ごと投入。蓋をして1時間ほど放置・・・・・で出来上がりおおーっ!!

取り出して好みの厚さにcut料理してお皿に盛りまして、、、

★ソース

ニラを半束位をみじん切りにして、フライパンにごま油をひいて

ニラを軽く炒めまして、そしてポン酢を大さじ5~6杯、砂糖大さじ1杯、で煮立ったら

OKOK


ソースをかけても、つけながら食べてもヨシですよ~~~猫村2

ジューシーでおいちぃ。



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■コロコロバーグと新ジャガのバジルソース炒め(昨夜の残り)と



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■モヤシと人参の塩コンブ和えと


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■豆腐サラダと、



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■ゴボウサラダ


でしたー目玉おやじピース美味しかった~~音譜ごちそーさまでした~~