大根モチとハツのワイン煮♪ | marunaのブログ

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おこんばんわ~~猫村1 今日はなんだかちょいとパタパタ小走り 


お家に帰ってソファに腰掛けたら、疲れてたらしく7時までグゥグゥ。。。パパヒヨ ZZZ


そうそう、ダウンする前にに復活タックンの散歩に行って来ましたひらめき電球



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目ぇキラッキラしとります。うんうん。



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ううむ。復活。


と言って良いのではないでしょうか涙 心配で眠れなかった週末が嘘のようですじゃ。


予断は許しませんので、慎重にゴハンも少なめに、と。


心配して下さった皆々様、ありがとうございました♥akn♥感謝感激です。


ささ、残業していた旦那氏が帰ってくる前にー・・・



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ほほほ。大好き大根モチです。


今日の中身は、ツナと細ネギのみ(超スィンプルビックリマーク


大根おろし+上新粉+顆粒だし+かたくり粉+塩+砂糖少々。を丸めて


フライパンで弱火で焼いたらOK



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昨日の残りのモヤシと人参をさっと茹でて、ギュッとしぼり


塩コンブで和えただけラブラブ 簡単ー


私がどんなに工夫した料理より何より旦那氏はこれが好きG…オイッ。



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塩もみキュウリと納豆、シソの千切りを和えたもの。醤油と辛子とお出汁で。



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ハツのワイン煮ワイン


お鍋で油をひかずに下処理したハツとニンニクを炒めて


ワインを2カップ位、醤油少々で水分が少なくなるまで煮たら出来上がりsei



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またまた。塩レバーさんです(塩漬けしたレバーを極弱火で10分茹でたものハート


今日はソースつき。バター醤油と、マヨマスタード(生クリーム少し)



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あとは昨日のたっくさん作った若竹煮ワカメも食べますた~~


本日も塩コンブ和え美味しそうに食べとったなーかお


よかよか。


今、旦那氏は鼻歌を通り越して本域で浴室で歌っとります。


ビブラート腹立つわ~~笑


それでは明日に備えて寝まーーすパー