帰りはけっこうな雨で、歩け歩けのアタシは、全体的にシットリ、、
保湿効果でお肌もシットリ
ツヤッ(気分だけはね)
今日は買い物
しないでおこうと心に決めたのに。。フラリと
ライフ
(スーパー)へ寄ってしまった。。安い安ーーい
なんつって
1500円分買っちゃったーーー。今週は買わないようにしなきゃな~
今日のゴハンは。。

まず、【カブとイカと枝豆のサラダ】![]()
■カブは厚めにcut
して、塩を振って
5分置いてから
絞り、、、
イカ(薄皮は剥かないでも良いよ)を輪切りにして
沸騰したお湯に
入れて、またグツグツしたら
取り出す
枝豆はサヤから出して、薄皮を剥いておいて。。
■サラダ油大さじ3杯
。。お酢大さじ3杯。。。お砂糖小さじ2杯くらい。と塩
を白くなるまで混ぜて、その中にカブ・イカ・枝豆を入れて和えて
10分以上置いて食べた方が味が付いて美味しいよん
カブの甘さが引き立って最高す
あと、沖縄そばが一袋あったのでパスタ風にしました
沖縄そばをサッと湯通しして、、、炒めますーー。
ツナとネギ・顆粒だし・とお醤油少々・塩少々・黒コショウ少々。
顆粒だし入れたらお水を入れてしっとり感保つのが大事ですね。
最後までパソパソにならないように気をつけました
最初の油は、バターでも・サラダオイルでも

こちらは【メンマと三つ葉と油揚げと玉葱のXO醤炒め】...長っ![]()
基本、残り物をどうにかしよう。の料理ですがメンマは入れた
方がウマイと思いまふ![]()
歯ごたえと、香りがあるからねっ。
適当に野菜を炒めて、XO醤・砂糖・醤油・塩を入れたら
いきなり中華味
うしし。。
こちらは昨日の長いも餅の残り、、の長いもでっ
長いも・キュウリを細く切って納豆とカツオ節で和えました
お醤油+ポンズをかけて上からシラス乗っけて(何がなにやら)
出来上がり。あっさりで美味しいですねー
ただヌルヌル素材のため最終的にお皿を持ってかっ込む
形になりますのでスプーン必至
今日も美味しかったっす
さっき、実はタックンがワタシの足の上で寝てたら
癲癇起こしてワタワタしてました
たま~~~になるんですよね
多分、後天性のものという事ですが発作に遭遇すると
心臓が締め付けられますなぁ。。
さぁさ、明日はバイトお休みDAY
本日は少ーし夜更かしして
寝ようかなっ




